高級ブランド de Livre Grand Cuisine: Culinary Ducasse's Alain 洋書
Grand Livre de Cuisine: Alain Ducasse's Culinary,フランス料理本 la cuisine de A à Z Tome 1 ‐soracoya(空小屋),Le Grand Livre de La Cuisine Française | Kitchen Arts & Letters,Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse Desserts et,Grand Livre De Cuisine: Ducasse, Alain: 9782848440002,※表紙に少し傷があります。ANSEL ADAMアンセル アダムス 写真集。Amazon より(自動翻訳) 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。All-American Ads of the 50s
多言語版。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。Tove Jansson Moomin Collections 8冊ムーミン洋書。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。ハーレイ・クイン アメコミ リーフ 21冊セット。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。洋書 Milton's Marilyn: Milton H. Greene。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。洋書 Stochastic Calculus。付録として、基本レシピ(ソース、ストックなど)に加え、食材の百科事典を掲載。ハーブ&スパイス/サラーガーランドThe Herb & Spice Book。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。Harry Potter Book Set 洋書 ハリーポッター セット。